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《限定イベント》SUNSARA朝ごはんの会/SUNSARA,高木雅宏さん、丸瀬家、うおくに商店

2021 1/18
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《限定イベント》SUNSARA朝ごはんの会/SUNSARA,高木雅宏さん、丸瀬家、うおくに商店

展覧会期 : 2016年5月29日(日)9:00〜

参加者:定員15名 

持ち物: My茶碗 

参加費 :800円

参加申し込みはコチラからお願いします。

【ブレックファスト@ニッポンの約束】

その物について説明出来ること
3つのどれかに当てはまる素材を使うこと  

・出逢った生産者本人の手から  

・訪れた畑から  

・生産者を知っている販売者から

どこから来たの? どんな人が作ったの? 想像してみませんか? そしてメッセージを残してください。

旬の香りを添えて、 そこにあるはずの輪っかをつなぎ 届けるお手伝いを始めます。

※前回の様子はコチラからご覧頂けます。

 

《 献立 》 

高木さん黒空豆と米子のイセヒカリの豆ごはん

新芽早取 天然加太わかめと手焼き麩の味噌汁

高木さんの間引き菜の胡麻和え

sunsara三井実家(千葉)庭先野蕗の佃煮

丸瀬家の大麦茶・高木さんの黒文字茶

【協賛】

*高木雅宏さん(丹波/野菜・茶)

沖縄・久高島での生活から“野生の生活力と喜捨※の心”を得る。
現在、篠山で自家栽培のライ麦とレーズンからおこす天然酵母のパンを売りながら、
ほとんど自給自足の生活を25年間続けている。
※進んで寄付・施捨すること

*丸瀬家(胡麻のアトリエより屋号改名) (米子/野菜・米・胡麻・茶)

私たちは鳥取にある大山の麓から 自然栽培の田畑と発酵ある台所より『土ある暮らし』を提案します。
自然と調和して育ったお米と胡麻、 日本風土が育む発酵するものをつくり、伝えていきます。
「国語・算数・理科・畑・・・」 こんな学び舎の夢へ願いを込めて。

https://ja-jp.facebook.com/gomanoatorie/


●協力●
 うおくに商店 [乾物/神戸]

昭和21年創業、和歌山の老舗乾物屋の神戸店。
こだわりの乾物、山椒、調味料などの食料品と、
箒、束子などの紀州名産の棕櫚製品を扱う。

http://kanbutsu-uokuni.jp/

———————————————-

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The event is finished.

Date

2016年 05月 29日 (日)
Expired!

Time

09:00 - 11:00

Location

3F/ GALLERY

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